Zucca essiccata BIO

La zucca è un ortaggio che impreziosisce i nostri piatti durante il periodo invernale con le diverse tonalità della sua squisita polpa. Ora lo si potrà gustare tutto l’anno grazie ai nuovi prodotti biologici Aromy®. La grande novità consiste nella tecnica di essiccazione utilizzata da TAFLO, grazie alla quale il prodotto essiccato conserva pressoché inalterati il valore nutrizionale e le caratteristiche organolettiche del prodotto fresco. La zucca essiccata è un prodotto molto versatile e pronto all’uso, non necessita di operazioni di lavaggio, taglio o pulitura. Pochi grammi di prodotto arricchiscono le pietanze di gusto e colore permettendo di cucinare in modo semplice e veloce. La zucca essiccata è disponibile in polvere o pezzi e si adatta a qualsiasi tipo di preparazione: risotti, zuppe, minestroni, ripieni per tortelli e dolci. Una volta reidratata, è ottima anche nelle insalate.
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