Radicchio rosso essiccato BIO

Proponiamo un’innovazione brevettata che renderà disponibile tutto l’anno questo meraviglioso fiore d’inverno: il radicchio rosso potrà essere gustato anche fuori stagione. Partendo da radicchio fresco biologico altamente selezionato otteniamo un prodotto essiccato facile da usare che conserva pressoché inalterati sia il valore nutrizionale che le caratteristiche organolettiche del vegetale fresco. Il radicchio rosso essiccato biologico Aromy®, in polvere o pezzi, viene utilizzato nella preparazione di risotti e altri importanti primi piatti, per insaporire carni e formaggi o preparare confetture. Si usa direttamente nel piatto da preparare perché pronto all’uso e non necessita di essere reidratato.

Birra al radicchio rosso

Molti mastri birrai d’Europa stanno proponendo con successo la birra al radicchio rosso essiccato, che presenta colore ambrato e un gusto pieno e intenso.

PRODOTTO BREVETTATO

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