Il carciofo: ortaggio medicina ricco di proprietà benefiche
Il carciofo è considerato un ortaggio medicina dotato di moltissime proprietà benefiche e terapeutiche. Non è però facile pulirlo, soprattutto per tutte quelle spine che in cucina sono tra le prime cause di sanguinamento e per i pelucchi all’interno, che ne rendono la preparazione un’impresa assai difficile. Come ovviare a tutto ciò per non rinunciare a questo meraviglioso ortaggio? Aromy ha pensato di essiccarlo e proporlo in formato tisana...
